春节期间,亲友团聚,大多喜欢边话家常边吃点零食,坚果、糙米糖、糖果是丽水人最喜欢的零食。
一天吃一把瓜子刚好
瓜子、花生、核桃、榛子、杏仁等坚果不但味道好,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素E、多不饱和脂肪酸和对大脑有益的DHA,每天吃适量的坚果可以预防心脏病。可是坚果的热量也是超高的,一两瓜子仁所含的热量相当于一大碗米饭,过量很容易造成肥胖。那么,应该如何吃坚果呢?一般人一天吃30克左右的坚果比较合适(30克瓜子相当于成年人手抓一把,手握成拳头状)。当然这个量是针对一般人而言的,肥胖、高血脂人士应该减少分量,瘦的人可以多吃点。目前市场上的坚果,大部分都是烤过、炒过,所以很容易上火。对于上火的人,可以吃些梨、柚子,或者喝点绿茶、菊花茶降火。
4片糙米糖相当于半碗米饭
糙米糖也是春节的必备零食,糙米糖种类很多,有炒米的、有油炸的,因此热量很高,一小片糙米糖大概有45大卡热量,4片便相当于半碗米饭了,因此糖尿病、肥胖人士不适合吃。对于健康人也不建议吃太多,糙米糖实在不是什么健康食物,每天吃2--3片就可以了,您可以搭配水果或绿茶,水果含有丰富的膳食纤维,可以延缓血糖快速升高;绿茶可以促进消化,增强代谢,可以减少因为多吃糙米糖造成的不良影响。
60公斤的人吃糖每天不超一罐可乐
甜食是小朋友的最爱,有些大人也很喜欢。偶尔吃喝点无可厚非,太多就不合适了,多余的热量会转化为脂肪导致肥胖和相关疾病,比如:蛀牙、食欲下降、营养失衡、诱发糖尿病等。现代营养学认为,健康吃糖的标准是:每天每公斤标准体重0.5克糖,比如体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。一大勺果酱含糖约15克,1罐可乐含糖约37克,3小块巧克力含糖约9克,1只冰激凌约含糖10克。喜欢吃甜食的朋友,可以算一算您是否过量了?
自己动手,制作饮料
饮料也是过年不可或缺的食物。许多人早早的就采购好了整箱的可乐、果汁饮料、汽水、绿茶等瓶装饮料,以备春节期间饮用。
其实现在市面上的甜饮料,无论是可乐汽水还是果汁饮料,其中的含糖量都比较高,通常500ml的可乐等甜饮料,喝三瓶所摄入的能量就相当于普通女性一餐需要的能量,因此很容易让我们在不知不觉中摄入额外的热量,不利于健康。
建议大家在春节期间,好好地利用一下家里丰富的水果,花一点时间榨成鲜美的果汁,既健康又美味,而且还可以根据自家的水果种类和个人的口味随意DIY!
健康生活讲究适可而止,想要活得健康,就要管得住嘴,迈得开腿。新春佳节在享受美食的同时,不妨约上亲朋好友,趁阳光灿烂的午后去爬爬山、散散步,既联络了亲情又放松了身心。

